Полезные свойства цитрусовых для человека
Цитрусовые фрукты обладают следующими полезными свойствами: 1. Борьба с лишним весом. Исследования канадских ученых показали, что нобилетин — растительное вещество, отвечающее за яркую окраску мандарина, — предотвращает ожирение, обеспечивает защиту от диабета 2-го типа и стимулирует сжигание жиров. 2. Борьба с инсультом. Мякоть и соки апельсина и грейпфрута улучшают кровь, способствуют рассасыванию сгустков. 3. Борьба
Рагу из свинины с грибами
Чтобы рагу получилось вкусным, нужно обжаривать свинину, грибы и остальные овощи отдельно. На завершающем этапе необходимо смешать все ингредиенты. Так они обменяются вкусами и рагу получится наивкуснейшее.
Суп с клецками на курином бульоне
Многие любят суп на курином бульоне с клецками из плотного теста. Мне по-душе из жидкого. Клецки так готовить проще, а суп получается намного вкуснее.
Щука тушеная в соусе с овощами по-французски
Щука по-матросски — это щука тушеная звеньями в соусе с овощами и вином. Свое начало берет из далекой Франции. Рецепт тушеной щуки по-матросски Обмажьте 4 стейка из щуки толщиной 3 см оливковым маслом, вотрите в мякоть соль и свежесмолотый черный перец. Оставьте на 10 мин. Крупно нарежьте 3-5 зубчиков чеснока, измельчите большую горсть листьев петрушки.
Щука в сухарях со сливочно-горчичным соусом
Сегодня мы с Вами приготовим щуку в сухарях. Очень простое и домашнее блюдо. Чем более сильный тинистый запах у щуки тем более острую горчицу нужно использовать для соуса. Или вымочите заранее щуку в молоке.