Месяц: Январь 2016

Чизкейк с сыром маскарпоне и сливками под белым шоколадом

Представляем вашему вниманию рецепт, который можно назвать классическим — чизкейк с маскарпоне и сливками в глазури. Слово «чизкейк» переводится как сырный торт. В действительности это так и получается. В качестве основного ингредиента тут выступает сливочный сыр — маскарпоне. А для пущей нежности в состав входят жирные сливки и белый шоколад. Итак, приступаем.

Малиново-клубничный Трайфл с кремом Патисьер

Чтобы сэкономить время, соберите клубничный трайфл вплоть до сливочного слоя накануне, а в день праздника завершите десерт меренгой. Время приготовления: 50 минут Количество: 20 порций Ингредиенты: 400 г кекса панеттоне, нарезать треугольниками 15 ягод малины 200 мл хереса 170 г готового желе для глазировки 15 ягод клубники 5 коктейльных вишенок белая посыпка и бенгальские огни

Грушевый штрудель из теста Фило

Приготовление грушевого штруделя с тестом фило — хороший выбор опытной домохозяйки. Этот вариант отличается от классического рецепта со слоеным тестом. Фило сейчас можно купить в любом супермаркете и хватает его надолго, советую. Время приготовления: 45 минут Количество: 6 порций Ингредиенты: 30 г изюма 15 мл бурбона 60 г сливочного масла 50 г панировочных сухарей 400

Сельдереевый суп с нутом

Деревенский сельдереевый суп в итальянском стиле. Особенный вкус ему придает пармезановая корочка. Когда ингредиенты столь просты, вы должны уделить им особое внимание. Добавьте шалот и сельдерей в нужное время, чтобы они раскрыли свою натуральную сладость. Пищевая ценность на порцию: 753 ккал; 39.2 г жиров (9 г насыщенных); 35 г протеинов; 65.2 г углеводов; 4.2 г

Рагу из кролика с овощами

Приготовьте один раз кролика в духовке с горчицей, — и вы пополните свои избранные рецепты этим блюдом. Морковь, сельдерей, лук — эти овощи идеально подходят к мясу кролика. А какой же рецепт кролика без бокала белого вина? Итак, приступим.