Месяц: Июнь 2017

Креветки в васаби 🦐

Яичный белок делает креветки более нежными и сочными, что особенно важно, если они были разморожены. А острота васаби вместе со сливочной кремовостью сгущенного молока составляет необычный соус с азиатским акцентом.

Суп с курицей, тигровыми креветками и сухими грибами

Очень популярный в Китае суп с куриным филе, креветками, древесными грибами и консервированным бамбуком. Время приготовления: 50 минут (подготовка: 20 мин, приготовление: 30 мин) Калории: 190 ккал Количество: 4 порции Ингредиенты: 1 куриная грудка 900 мл куриного бульона 8 тигровых креветок 1 стручок перца чили 50 г консервированного бамбука 20 г сухих черных древесных грибов

Свинина запеченная в меде по-азиатски от Юлии Высоцкой

Разобраться в китайских приправах и определить, из чего именно сделан тот или иной соус, бывает не под силу даже любителям экзотических блюд. Специально для них Юлия Высоцкая разложила по полочкам рецепт запеченной по-азиатски свинины в меде и пряностях. Время приготовления: подготовка: 20 мин (+ 40 мин на маринование), основное время: 1 ч 30 мин Количество: