Логотип
Авторские рецепты кулинарных блюд

Главная / Архив: Июль 2017 года

Рыбная солянка варится абсолютно с любой рыбы. Наиболее популярная - судак и семга. Очень вкусная солянка получается с рыбы осетровых пород. При варке бульона можно добавить в кастрюлю набор "под пиво" - копченые рыбные косточки с небольшим количеством ...

Читать полностью »

В летнем меню сети кафе «Де Марко» бренд-шеф Сергей Ерофеев сделал акцент на полноту вкусов и яркость подачи. А Ведь летом нас так привлекают в еде курортная легкость, свежие идеи и новые впечатления. Одним из фаворитов итальянских курортов, без сомнения, ...

Читать полностью »

В фольге свиную вырезку можно запечь целым куском, мелкокусковым полуфабрикатом. Я советую попробовать запечь свиную вырезку в фольге в виде рулета. Начинка может быть любая, но мы возьмем сыр и копченый бекон. ( ...) ...

Читать полностью »
судак жаренный на сковороде - фото

Элементарный домашний рецепт. Так свежую рыбу жарят в любой приморской деревне. Обожаю судака - вкусная белая мякоть, мягкая без специфических запахов. ( ...) ...

Читать полностью »
медовые кексы

Мастер-класс шеф-повара Лоренцо Палегри по приготовлению медовых кексов с орешками и корицей. ( ...) ...

Читать полностью »
Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов