Рубрика: Горячие закуски

Оладья из кукурузы — рецепт американской кухни

Оладьи из кукурузы — прекрасное блюдо американской кухни. Чем больше в них зернышек кукурузы, тем более интересной получается текстура. Не рекомендуем вам консерванную кукурузу — она слишком сладкая. Берите замороженную или свежую.

Пирожки из слоеного дрожжевого теста с мясом

Такие пирожки, конечно, не похожи на традиционные бабушкины. Зато делаются очень быстро — особенно если вы позаботитесь о том, чтобы заранее сварить мясо (при наличии мультиварки это особенно просто).

Сладкие пирожки из булгура

Пирожки из булгура очень похожи на сицилийские аранчини и израильский киббех. В обоих случаях в этом блюде отсутствует тесто в привычном нам смысле, а начинку «одевают» в шубку из вареной крупы.