Авторские рецепты кулинарных блюд

Овощные салаты

салат с авокадо и кенуа

Два знаковых для Южной Америки салат из киноа и авокадо - это два ингредиента в одном флаконе. У авокадо - сливочная нежность, у киноа - текстура и умение вбирать в себя разные вкусы, что для салата особенно важно. К тому же от прочих круп киноа отличат ...

Читать полностью »
салат с апельсином и шпинатом

Салат со шпинатом лучше готовить с турецкими цитрусовыми - их вкус и аромат придаст блюду неповторимую солнечную нотку. ( ...) ...

Читать полностью »

Табуле с булгуром, адыгейским сыром и арбузом Салат табуле готовят во всех ближневосточных странах. Где-то он представляет собой кашу из булгура с вкраплениями овощей, где-то - гору овощей с ложкой отваренной крупы. ( ...) ...

Читать полностью »
приготовление салата фатуша

Изначально салат фатуш - блюдо арабской бедноты, собранное по принципу «все полезно, что в рот полезло». В дело шел всякий овощ, оказавшийся под рукой, и обрывки вчерашних лепешек. ( ...) ...

Читать полностью »
салат панцанелла

Состав панцанеллы немудрен: лук, уксус, помидоры, оливковое масло и хлеб, который является основным компонентом. ( ...) ...

Читать полностью »
Последние комментарии
    Самые комментируемые рецепты
    Топ комментаторов