Месяц: Октябрь 2015

Тайская кухня — ананасовое мороженое с карри

Время приготовления: 15 минут Количество: 8 порций Ингредиенты: 200 мл свежевыжатого ананасового сока, лучше с 2-3 ст. л. ананасовой мякоти 50 мл кокосовых сливок 500 г пломбира 15 г порошка карри плюс еще для подачи дольки ананаса, размолотые крекеры и безе для украшения Приготовление: Пломбир за 15 мин. до начала приготовления достаньте из морозильника. Переложите

Салат с уткой из запеченного перца и баклажана

Несомненно, для большинства кухня Тайланда — экзотика. Но если взяться за приготовление тайских блюд с умом: пригласить знающего человека, купить необходимые специалитеты и найти несколько часов свободного времени, то все получится.

Имбирный суп с сибасом

Имбирный суп является еще одним распространенным блюдом кухни Тайланда. Мы его приготовим с рыбой сибис.