Рубрика: Вторые блюда из мяса

Аварский хинкал на кефире

Хинкапи обычно – это большой пельмень: тесто, в которое завернули фарш, скрутили и отварили. Хинкал – это совсем другое блюдо, это тесто, отваренное в бульоне (раньше – из сушеного мяса).

Клубничный дайкири

Прежде чем вы узнаете, как приготовить клубничный дайкири, вы должны знать некоторую предысторию. Когда-то дайкири был простым коктейлем из светлого рома, сока лайма и простого сиропа.