Желе битое стекло со сгущенным молоком
Желе битое стекло, также известное как «Витражное», представляет собой разноцветные фруктовые кубики, погруженные в желе из сгущенного молока. А затем все это охлаждается в холодильнике, пока не застынет. Вы можете использовать столько видов желе столько, сколько хотите. Мы использовали три: клубничное, апельсиновое и лимонное. Приготовьте этот десерт детям и они будут в восторге, а взрослые
Творожные сырники от Василия Емельяненко
В приготовлении сырников очень важное значение имеет правильно подобранный творог. Он должен быть определенной жирности (4-5 %), не твердый, но и не влажный, не с очень крупным зерном.
Калитки с брусникой от Анастасии Мещеряковой
В Карелии мне красиво, интересно и вкусно. Только там я ела ряпушку, голубцы с гусем и, конечно же, калитки — вкуснейшие пироги из ржаной муки с пшеном, творогом. Мои любимые — с брусникой. В них — интересное сочетание ржаной муки и горьковатой ягоды. И еще они очень красивые! Время приготовления: 1 час Количество: 14-16 штук
Выборгский крендель — рецепт по госту от Марины Филиповой
Из всего путеводителя по Ленинградской области я запомнила, что в Выборге пекут удивительные крендели. У местных хлебопеков в былые времена были нешуточные споры по поводу состава. Не могу сказать, что правильные крендели в Выборге продаются везде, часто это просто сдоба с начинкой. Но это не то! Рецепт настоящего выборгского кренделя должен включать кардамон, корицу, мускатный
