Рубрика: Соусы

Хумус

Предположительно, история хумуса насчитывает тысячелетия: по крайней мере, его главные ингредиенты — нут, кунжут, лимон и чеснок — появлялись на столах жителей Ближнего Востока уже тысячи лет назад. Сегодня же этот нежный дип популярен во всем мире, и в частности — в интернациональной вегетарианской кухне. Хумус составляет отличную пару лепешкам, например пите или лавашу, а

Гуакамоле из авокадо с помидорами, чесноком и кинзой

Здесь вы узнаете, как сделать гуакамоле из авокадо с помидорами и чесноком. Любителям кинзы также советуем положить эту зелень. Этот соус идеально подходит для чипсов или начинки во все ваши любимые блюда.

5 неклассических соусов под шашлык

В нашей статье мы расскажем о рецептах 5 нестандартных соусов для шашлыка: Томатно-розмариновый соус Яблочный чатни с чили Чесночный соус Абрикосовый соус с темьяном Йогуртовый соус с огурцом и аджикой Так уж сложилось, что мясо приготовленное на углях принято подавать с соусами. Правильный соус, поданный к шашлыку, не только подчеркнет вкус блюда, а также добавит