Рубрика: Вторые блюда из овощей

Корень пастернака с козьим сыром

Время приготовления: 50 минут Количество: 4 порции Ингредиенты: 1 л сыворотки 8 корней молодого пастернака 2 больших корня пастернака 500 г молодого козьего сыра 600 мл молока 2 луковицы шалота 2 зубчика чеснока каперсы маринованные горчичные семена 200 г + 70 г + еще немного сливочного масла 2 веточки тимьяна 1 лавровый лист 1 ст.

Чизбургеры с котлетой из яйца и горошка

Фастфуд не критикует только ленивый за бесполезные калории, за пережаренное масло. Мы тоже не будем его защищать. Лучше поиграем с «быстрой едой», применив к ней принципы детской диетологии.

Картофельная запеканка с овощами

Это блюдо будет полезно тем, кто худеет или придерживается вегетарианской диеты. Кроме того запеканка получается сытной за счет разнообразных продуктов: картофель, морковь, капуста, зеленый горошек, сыр. Запеканка получится вкуснее, если брать наиболее сочные виды капусты.