Нечерствеющее тесто для пирога
Изюминка этого восточного мясного пирога в особом нечерствеющем тесте. которое довольно долгое время будет свежим и мягким.
Как приготовить настоящий симит
Наш постоянный автор выведала секрет настоящих турецких бубликов. Этот удивительный хлеб с румяной кунжутной корочкой и податливой сердцевинкой недаром официально признан самым популярным блюдом турецкого стола.
Рецепт пахлавы из слоеного теста
По одной из версий, пахлава — изобретение древних ассирийцев. По другой — впервые полоски из слоеного теста с ореховой начинкой приготовил повар при дворе османских правителей и преподнес султану Фатиху. Некоторые историки соотносят название сладости со словом «бахлава», что на арабском означает «орехи». Не будем вдаваться в научные споры, достаточно знать, что сегодня пахлаву-бахлаву готовят
Печенье от Юлии Высоцкой
Самый ценный подарок — это подарок, сделанный своими руками. Юлия Высоцкая делится сразу двумя рецептами домашнего печенья, которое украсит любую вечеринку. Время приготовления: 35 минут Количество: 6-8 порций Ингредиенты: для овсяного печенья: 150 г. овсяного толокна 50 г. муки 2,5 ч. л. коричневого сахара 1/2 ч. л. морской соли 50 г. сыра 125 г. сливочного
Творожная запеканка с апельсиновым мармеладом
Каждая мама — фея драже и королева мармелада. И запеканки из ее рук выходят такими пышными и уютными, что с утра поднимают детей с постели безо всякого будильника.